Vepřové nudličky po zahradnicku
Postup
1 Nejdříve si připravíme všechny suroviny. Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Dáme jej do mísy, osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou. Lehce promícháme. Rajčata omyjeme a nakrájíme na osminky. Z paprik odstraníme jadřince, opláchneme je a nakrájíme také na nudličky.
2 Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi si rozpálíme olej, dáme na něj nakrájené vepřové maso a rychle ho osmahneme po všech stranách. Potom přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a také chvíli opékáme společně s masem. Nakonec přidáme rajčata a papriky, lehce zamícháme a dusíme asi 10 minut.
3 Máme-li méně vyzrálá rajčata, můžeme přidat ještě lžíci kečupu.
4 Ke konci rozdrolíme do vzniklé směsi masa a zeleniny polovinu sýra Lučina (lze vynechat), necháme ho rozpustit.
5 Poznámka: místo Lučiny lze použít i zakysanou smetanu
6 Doporučená příloha:
7 Těstoviny
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře