Vepřové nudličky s jogurtovou omáčkou
Postup
1 Maso nakrájíme na úzké proužky, stroužky česneku nasekáme najemno. V míse promícháme maso, sekaný česnek, koření, sůl a několik lžic oleje. Necháme asi tři hodiny uležet. Cibuli nakrájíme na plátky, papriky na nudličky. Potom za stálého míchání maso zprudka opečeme. Měkké maso vyjmeme, na pánev vysypeme zeleninu a asi deset minut dusíme. Pak maso přidáme zpět a promícháme.
2 Na talíři maso přelijeme jogurtovou omáčkou.
3 Příprava jogurtové omáčky:
4 Jogurt promícháme s olejem, stroužky lisovaného česneku, solí a sekanou pažitkou.
5 Poznámka:
6 Recept vhodný na dobití jarní energie.
7 Čerpáno z časopisu Ano.
8 Doporučená příloha:
9 opečený toastový chléb
10 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře