Vepřové nudličky s mandlemi

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • balíčku - mandle 0,5
  • čerstvé žampiony 4 ks
  • stroužky - česnek 3
  • střední cibule 1 ks
  • vepřová kýta 4 plátky
  • menší pórek 1 ks
  • olivový olej 2 - 3 lžic
  • podle chuti:
  • worcesterová omáčka
  • sůl
  • sójová omáčka
  • chilli omáčka
  • podle potřeby:
  • zeleninový vývar

Postup

1 Vepřovou kýtu rozklepeme a nakrájíme na nudličky. Trochu osolíme. Mandle spaříme horkou vodou a oloupeme. Cibulku s česnekem zbavíme slupky. Česnek nakrájíme na plátky, cibulku na čtvrtky. Pórek nakrájíme na kolečka. Žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky.
2 V pánvi si rozehřejeme olej a vepřové nudličky rychle osmahneme. Přisypeme cibuli a pórek. Po chvilce smažení přidáme na krájené žampiony, česnek a mandle. Chvíli restujeme (do změknutí), můžeme podlévat trochou vývaru. Zakápneme worcesterem, sójovou omáčkou a podle chuti chilli omáčkou.
3 Vepřové nudličky s mandlemi podáváme s chlebem, rýží, hranolky. Zdobíme oblohou z čerstvé zeleniny.

Poznámka

Dobře ochucené vepřové s mandlemi. Recept na pokrm, ke kterému můžeme přikusovat chléb, nebo jej podávat s hranolky, případně rýží.

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...