Vepřové nudličky s mandlemi
Postup
1 Vepřovou kýtu rozklepeme a nakrájíme na nudličky. Trochu osolíme. Mandle spaříme horkou vodou a oloupeme. Cibulku s česnekem zbavíme slupky. Česnek nakrájíme na plátky, cibulku na čtvrtky. Pórek nakrájíme na kolečka. Žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky.
2 V pánvi si rozehřejeme olej a vepřové nudličky rychle osmahneme. Přisypeme cibuli a pórek. Po chvilce smažení přidáme na krájené žampiony, česnek a mandle. Chvíli restujeme (do změknutí), můžeme podlévat trochou vývaru. Zakápneme worcesterem, sójovou omáčkou a podle chuti chilli omáčkou.
3 Vepřové nudličky s mandlemi podáváme s chlebem, rýží, hranolky. Zdobíme oblohou z čerstvé zeleniny.
Poznámka
Dobře ochucené vepřové s mandlemi. Recept na pokrm, ke kterému můžeme přikusovat chléb, nebo jej podávat s hranolky, případně rýží.Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře