Vepřové nudličky v thajské omáčce
01:30snadné
Postup
1 Maso nakrájené na nudličky naložíme do sojové omáčky s trochou worčestru smíchané s vajíčkem a škrobem a ochucené citronovou šťávou.
2 Na oleji opečeme cibuli a česnek.
3 Potom naložené maso i s omáčkou. Přidáme thajské citronové koření, čerstvý zázvor a podlijeme dle potřeby. přisolíme a před dokončením přidáme banán nakrájený na plátky.
4 K tomu podáváme dušenou zeleninu ( mrkev, celer, petržel, květák, stonky petrželky) v hovězím vývaru.
5 K tomu můžeme ještě podávat salát ze zeleniny se sýrem a krabím masem.
6 Jako přílohu podáváme rýži vařenou v troše kurkumi s hřebíčkem a špetkou karí.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře