Vepřové panenky na karí
00:20
Postup
1 1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Meruňky necháme okapat, šťávu zachytíme, plody rozpůlíme. Cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm.
2 2. Rýži uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě, v polovině doby vaření přidáme máslo a hrášek.
3 3. Olej rozehřejeme, maso v něm krátce opečeme, vyjmeme je, osolíme a opepříme.
4 4. Na oleji osmahneme kolečka cibulek a přidáme karí, šťavu z meruněk, vývar, sójovou omáčku, sůl, pepř, cukr a necháme vzkypět. Omáčku zahustíme solamylem rozmíchaným ve vodě. Přidáme maso, meruňky a ohřejeme. Spolu s rýží upravíme na talíře a ozdobíme bazalkou.
5 Doporučená příloha:
6 Rýže
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře