Vepřové panenky s kedlubnou
Postup
1 1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Panenky okořeníme. Opečeme na oleji a se 125 ml vína 15 min. pečeme v troubě.
2 2. Oloupané kedlubny povaříme v osolené vodě. Vršek odřízneme, vydlabeme. Očištěný chřest, oloupané mrkve s kouskem zelené nati a brokolici uvaříme každé zvlášť. Naplníme jimi kedlubny.
3 3. Vypečenou šťávu zalijeme vínem. Přidáme petřželku a šťávou přelijeme maso a zeleninu.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře