Vepřové panenky se zeleninovou kaší 2
Postup
1 1. Oloupané brambory a mrkev nakrájíme na kostky. Brokolici rozebereme na růžičky. Zeleninu každou zvlášť uvaříme ve vývaru doměkka a společně rozmixujeme. Zeleninovou kaši osolíme, opepříme, okořeníme strouhaným muškátem a vmícháme sýr.
2 2. Maso nakrájíme na plátky. Opepříme, prudce opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji. Osolíme a vyjmeme.
3 3. Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Osmahneme je na rozehřátém vypečeném tuku. Troubu předehřejeme na 200 °C.
4 4. Vepřové panenky vložíme do vymaštěné formy. Pokryjeme nočky ze zeleninové kaše, posypeme pórkem a 1 lžící másla. Zapékáme asi 20 min.
5 Autorem receptu je pepicek
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře