Vepřové plátky s vaječnými závitky
00:55
Postup
1 1. Rýži vaříme v 600 ml osolené vody asi 20 min. Vodu slijeme. Rozmícháme vejce s mlékem, mírně osolíme. Na pánvi rozpustíme máslo a usmažíme na něm z vaječného mléka tenké omelety. Srolujeme je a nakrájíme na špalíčky.
2 2. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Jarní cibulku očistíme, omyjeme a nakrájíme na šikmé proužky.
3 3. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm prudce osmahneme. Přidáme houby a cibuli a spolu s masem zhruba 5 min. dusíme. Ochutíme sójovou omáčkou, solí, zeleným a červeným pepřem. Masovou směs s rýží a vaječnými závitky upravíme na talíře, ozdobíme petrželkou a podáváme.
Poznámka
na osobu asi 650 kcal, 32 g bílkovin, 31 g tuků, 56 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře