Vepřové plátky v hořčičné omáčce
Postup
1 Plátky mása naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji po každé straně 3-4 minuty osmažíme. Vložíme do papiňáku, na zbylém tuku od smažení zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a vše vlijeme na maso.
2 Přidáme tolik horké vody (můžeme dát i kousek masoxu), kolik chceme mít omáčky, zamícháme oba druhy hořčice, doplníme kořením a přisolíme. Necháme dělat zhruba 30-40 minut. Měkké maso vyjmeme, nalijeme zakysanou smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku, a povaříme 5-8 minut. Poté přecedíme, přidáme maso a ještě chvilku prohřejeme.
3 Doporučená příloha:
4 rýže, houskový knedlík, těstoviny, zeleninový salát.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře