Vepřové plecko Tropicana
Suroviny
na porce
- Pečené vepřové maso s česnekem, banány a majoránkou, přelité přírodní šťávou, zdobené listy hlávkového salátu a krájenými banány
- vepřového plecka bez kosti 1,5 kg
- česneku 50 g
- soli 30 g
- citrónové šťávy (cca 200 g citronů) 80 ml
- majoránka
- pepř mletý
- octa (100% vinného, jak říká habánek...:-))) 100 ml
- hlávkového salátu 2 ks
- banánů (zeleninových) (cca 800 g oloupaných) 1,5 kg
- pomerančového džusu 200 ml
Postup
1 Maso osolíme, potřeme česnekem, okořeníme, pokapeme citronem, přidáme majoránku, podlijeme octem a pečeme za častého podlévání pomerančovým džusem. Podáváme zdobené listy hlávkového salátu a krájenými banány.
2 P.S.
3 Recept upraven na základě komentářů...:-)).
4 Čerpáno z tajných zdrojů (1984)...:-)).
5 Doporučená příloha:
6 dušená rýže
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Kuba
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře