Vepřové po čínsku
Postup
1 Maso nakrájíme na nudličky. Česnek najemno nasekáme, přidáme zázvor, sójovou omáčku, pepř a lžíci oleje. Marinádou přelijeme maso a necháme odežet. Papriku, pórek a cibulky nakrájíme na tenká kolečka. Na rozehřátém oleji za stálého míchání osmahneme maso. Potom ho z pánve vyjmeme, přilijeme lžíci oleje, přisypeme zeleninu a 4 minuty dusíme. Nakonec dáme maso zpět, promícháme a smažíme ještě minutu.
2 Čerpáno z časopisu Ano.
3 Doporučená příloha:
4 chřest
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře