Vepřové po italsku
Postup
1 Kotlety naklepeme, osolíme, posypeme kmínem, potřeme rozmačkaným česnekem a zlehka obalíme v mouce. Na horkém oleji je na obou stranách rychle opečeme a dáme na talíř.
2 Ve výpeku opečeme na nudle pokrájané uzené maso, Přidáme na plátky pokrájané žampiony a rajčatový protlak. Poprášime troškou mouky a podlejeme vodou.
3 Opečené maso znova vložíme na pánev a do měkka udusíme. Jestliže je třeba, šťavu dochutíme solí a špetkou cukru. Podávame s makaróny a nebo jinou těstovinou.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře