Vepřové řízky na mandlích dia
Postup
1 Vepřové řízky nakrojíme několikrát na okrajích, jemně naklepeme a osolíme. Mandle ponoříme na 25 vteřin do vařící vody, scedíme, oloupeme a nakrájíme na nudličky, papriky nakrájíme také na nudličky, cibuli na kostičky.Řízky poprášíme moukou a opečeme po obou stranách na oleji. Vyjmeme je a uložíme na teplé místo, do oleje přidáme papriky a cibuli, krátce podusíme, přidáme mandle, osmahneme, podlijeme několika lžícemi vývaru a dusíme minutu. Řízky přeložíme na talíře, přelijeme směsí a posypeme nakrájenou petrželkou.
2 Jedna porce obsahuje 7 g sacharidů.
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře