Vepřové samuraj
Suroviny
na porce
- vepřového na nudličky nakrájeného 0,5 kg
- cibule na nudličky 1
- něco paprik na čtverečky
- trošku strouhané mrkve
- zkrátka co doma najdete (bambusové výhonky....)
- oleje 3 lžíce
- soli 1 lžička
- solamylu, nebo zkrátka škrobu 1 lžíce
- 1 lžíce sojovky 1
- pepře 1 lžička
- sušených chilli papriček 1 lžička
- cukru 1 lžička
- vejce 1
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře