Vepřové výpečky se zelím s jablky
Postup
1 Vepřový bůček nakrájejte na špalíky, osolte, okmínujte
2 a potřete česnekem. Přidejte drobně pokrájenou cibuli
3 a pečte za občasného podlití a otočení v dobře vyhřáté
4 troubě do červena. Hlávkové zelí nakrouhejte na nudličky,
5 spařte a s kmínem a solí duste do poloměkka. Mezitím
6 oloupejte jablko, zbavte jádřince a okvětí a nahrubo je
7 nastrouhejte. Přidejte jablko
8 k zelí a duste do měkka.
9 Před dokončením zaprašte
10 hladkou moukou. Podle
11 chuti okyselte, osolte a přislaďte.
12 Podávejte s bramborovými
13 knedlíky nebo
14 brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře