Vepřové závitky s česnekem a nivou
Postup
1 Maso natenko rozklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a pokapeme sojovou omáčkou. Plátky natřeme směsí připravenou z jemně nastrouhané nivy, česneku a lžíce změklého másla. Zavineme jako roládky a sepneme párátkem. Zprudka ze všech stran opečeme v oleji.
2 Výpek nalijeme do pekáčku, rozetřeme, na to položíme závitky a oloupané brambory, podélně pokrájené na čtvrtiny. Posypeme polovinami česnekových stroužků a hoblinkami másla. Pečeme v rozehřáté troubě (220°C), dokud není vše měkké.
3 Po upečení brambory dosolíme.
4 Doporučená příloha:
5 zeleninový salát
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře