Vepřové závitky
Postup
1 Omyté a naklepané plátky masa osušíme a okořeníme solí a pepřem. Na každý plátek masa položíme půl plátku anglické slaniny a očištěné cibulky. Plátky svineme a ovážeme nití.
2 Vložíme na rozpálený olej a ze všech stran opečeme. Přilijeme vývar a necháme 45 minut dusit. Pak závitky vyjmeme, nit odstraníme a uložíme je do tepla. Šťávu přecedíme a okořeníme sojovou omáčkou.
3 Solamyl rozmícháme v trošce vody a zahustíme jím omáčku. Závitky rozdělíme na talíře, přelijeme omáčkou a podáváme s vařenými bramborami.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře