Višňový likér

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Suroviny:
  • višní 2 kg
  • kryštálového cukru 1,6 kg
  • klinčekov 5 ks
  • rozpolené zelené orechy 2
  • struk vanilky 1
  • väčší kúsok škoricovej kôry 1
  • kúsok puškvorcového koreňa
  • rumu 1 l
  • litra liehu 0,5

Postup

1 Umyté a neodkôstkované višne zmiešame s cukrom, korením, orechmi a puškvorcom v štvorlitrovej flaši a postavíme na teplé miesto. Necháme stáť 6 týždňov. Denne premiešame. Po 6 týždňoch uvolnenú šťavu scedíme a zmiešame sa alkoholom, stočíme do fliaš, dobre uzavrieme a uložíme na chladnom mieste. Čím je likér starší, tým je chutnejší. Presladené višne nevyhodíme, ale zalejeme ich rumom a uložíme ich v pohári na chladnom mieste. Použijeme ich do koláčov a podobne.

Mohlo by Vás zajímat

Bylinný likér ii
Navážené byliny a prísady nasypať do 4 litrového pohára. Zaliať 2 litrami 40-50% alkoholu (lieh, vodka, kalvádos). Nechať vylúhovať min. týždeň d...
Vaječný likér (vč.skořápek)
Do kameninového nebo nerezového hrnce dáme dobře omytá a osušená vejce a na ně nalijeme vymačkanou šťávu z citrónů. Citrony dobče omyjeme kartáčk...
 · 01:00 · 
After Eight
Suroviny opatrně přidáváme přes lžičku tak, aby se nesmísily v tomto pořadí: kakaový likér, mátový likér, Irish Cream. Nápoj připravujeme ve skl...
Banana Eggs
Uvedené přísady nalijeme do šejkru s ledem a řádně promícháme.
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...