Výborné fánky
Postup
1 1.
2 Všetky suroviny spolu zmiešame a vypracujeme hladké cesto, ktoré sa odlepuje od rúk.
3 2.
4 Cesto prikryjeme čistou utierkou a necháme vykysnúť.
5 3.
6 Vykysnuté cesto znova vypracujeme a na pomúčenej doske rozvaľkáme. Pomocou radielka pokrájame na obdĺžniky alebo kosoštvorce, ktoré v strede dvakrát narežeme. Pod utierkou ich necháme ešte dobre nakysnúť, potom ich vypražíme v rozpálenom tuku alebo oleji dočervena.
7 4.
8 Usmažené fánky necháme odkvapkať na papierovom obrúsku a obalíme ich v zmesi práškového a vanilínového cukru.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Ve vlažném mléce rozpustíme 2 lžičky cukru, přidáme rozdrobené droždí, trochu mouky a dáme vykynout, po vykynutí přidáme žloutek...
Postup přípravy: Vypracujeme těsto a necháme ho kynout asi hodinu na teplém místě. Zpracujeme šlehačem suroviny na náplň, je možné malinko naředi...
· 00:44
Připravíme si těsto, určitě nenahrazujeme máslo jiným tukem, a rozdělíme na dva díly (těsto je hodně podobné lineckému, krásně se spojí a výborně...
· 00:44 ·
Postup přípravy: Žloutky a cukr ušleháme, přidáme polohrubou mouku, olej, vodu a prášek do pečiva, smícháme a necháme na straně. Mezitím uvaříme ...
· 00:44 · · 00:44
Komentáře