Výborné koláčky

Name: Výborné koláčky
Total time: 44 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Ingredience:; Těsto: 500 g hladké mouky; cukru 2 lžičky; mléka 250 ml; droždí kostka; žloutek 1; oleje 80 ml; soli špetka; Náplň:; tvarohová (tvaroh; rozinky; másla lžíce; cukr); povidla; Posypka:; hrubé mouky 50 g; másla 50 g; mletého cukru 30 g

Koláče

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 4 porce

Ingredience:
Těsto: 500 g hladké mouky
cukru 2 lžičky
mléka 250 ml
droždí kostka
žloutek 1
oleje 80 ml
soli špetka
Náplň:
tvarohová (tvaroh
rozinky
másla lžíce
cukr)
povidla
Posypka:
hrubé mouky 50 g
másla 50 g
mletého cukru 30 g

Postup

1 Postup přípravy: Ve vlažném mléce rozpustíme 2 lžičky cukru, přidáme rozdrobené droždí, trochu mouky a dáme vykynout, po vykynutí přidáme žloutek, olej, sůl a mouku - vypracujeme vláčné těsto a necháme půl hodiny kynout! Po vykynutí vytvoříme z těsta cca 50 ks, které roztáhneme a plníme tvarohovou náplní. Poté zakulatíme do tvaru koláčku, položíme na vymazaný plech, do každého uděláme důlek až na dno plechu a do něj dáme trochu povidel, poté sypeme každý koláček drobenkou a dáme péci do vyhřáté trouby na 15-20 min. 180 °C. Před servírováním pocukrujeme!! Nepotíráme vejcem!