Výborný koláč
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- Hera 1
- cukru 2 sklenice
- vody - do plna dolijeme rumem (když nemáme rum 0,75 sklenice
- tak celou sklenici vody)
- kakaa 2 lžičky
- polohrubé mouky 2 sklenice
- prášek do pečiva 1
- vanilkový cukr 1
- vejce 4
- Krém:1 šlehačka
- zakysané smetany 2
- ztužovač
- vanilkový cukr
- na posyp kousek nastrouhané čokolády na vaření
Postup
1 Postup přípravy: Heru, cukr, vodu + rum a kakao dáme do hrnce a vaříme asi 5 minut. Po vychladnutí přidáme vejce, vanilový cukr, mouku s praškem do pečiva. Těsto vlijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech a pečeme na 180-200 °C. Na krém ušleháme šlehačku se ztužovačem a vanilkovým cukrem. Po ušlehání vmícháme 2 zakysané smetany. Tento krém natřeme na vychladlý piškot a nakonec posypeme strouhanou čokoládou. Necháme vychladnout.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře