Žahour z borůvek s tvarohovými knedlíčky
Postup
1 Suroviny na knedlíčky utřete v míse dohladka. Z těsta (pozor mírně se lepí) lžící vykrojte kus, rukou vytvarujte kuličku a vhoďte do vroucí vody, kterou jste přivedli k varu se špetkou soli. Vařte pod poklicí, dokud knedlíčky nevyplavou na povrch. Hotové je vyjměte a podávejte s borůvkovou omáčkou - žahourem.
2 Borůvky podlijeme vodou a rozvaříme s cukrem - 2 lžícemi pro ty, co moc nesladí a 4 až 5 lžícemi pro středně sladkou omáčku. Po dosažení bodu varu vaříme 5 až 10 minut podle toho, zda chcete mít v omáčce kousky borůvek a nebo borůvky raději zcela rozvaříte. Ve smetaně rozmícháme lžičku Solamylu, přilijeme k borůvkám. Necháme za občasného míchání probublávat asi 5 minut, dokud omáčka lehce nezhoustne.
Mohlo by Vás zajímat
1. Droždí rozdrobte do hrnku, přidejte kostku cukru, polovinu mléka a jednu nebo dvě lžíce mouky. Promíchejte a nechte v teple vzejít; obvykle se...
01:50
Suroviny utřete v míse dohladka. Z těsta (pozor mírně se lepí) lžící vykrojte kus, rukou vytvarujte kuličku a vhoďte do vroucí vody, kterou jste ...
01:50
Tvaroh smícháme s moukou, pudinkem a vejcem a vypracujeme těsto. Do kousků těsta balíme ovoce a vkládáme do osolené vařící vody. Po vyplavání vař...
01:50 · 00:30
Vejce vyšlehejte se 150 g cukru krystalu do pěny.Vmíchejte mouku, vanilkový cukr a kůru. Pečte ve vymazané a vysypané dortové formě
při 180 °C ...
01:50 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře