zapečené šunkové rolky
Suroviny
na porce
- mletého masa 500 g
- 15-17 plátků nejlépe hranaté šunky
- 15-20dkg tvrdého sýra
- 1-2 smetany 30%
- 3-4 polévkové lžíce kečupu
- bazalky 1 čajová lžička
Postup
1 Tohle jídlo je neskutečně dobré a taaak rychlé!!! Těch 17 plátků je přesný počet na zdělání celého půl kila mletého masa.
2 Nejdříve si umícháme mleté maso jako na sekanou akorát nedáváme strouhanku. Jak kdo rád. Já na půl kila mletého masa dávám 1 cibuli, 3 stroužky česneku, půl čajové lžičky kmínu, 1 čajovou lžičku kari, 1 čajovou lžičku mleté sladké papriky, 2 polévkové lžíce plnotučné hořčice, 1 celé vejce a sůl dle chuti. Někdy ještě trošku zakápnu maggim.
3 Na každý plátek šunky si položíme dvě vrchované lžičky umíchaného mletého masa (je dobré si to nachystat předem na každý plátek, ať víme, že zděláme všechno mleté maso). Pak ho prsty rozložíme ke kraji šunky, zamáčkneme a zabalíme rolku. Rolky postupně vkládáme do zapékací mísy nebo na pekáč (já dávala na velký pekáč s ušima a vešlo se mi tam přesně 15 kousků - ze zbylého mletého masa jsem udělala manželovi jako chuťovku jen karboš). Rolky posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a zalijeme smetanou smíchanou s kečupem a bazalkou (použila smetany dvě, abych měla víc sosíčku). A dáme zapéct do předehřáté trouby na 200°C na 30-40 minutek (nepřikrýváme). Podáváme s bramborovou kaší, brambory nebo rýží.
4 Určo vyzkoušejte! Je to fakt mňamózní dobrůůůtka!!!
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli a pažitku nakrájíme nadrobno. Přidáme k masu společně s kečupem, solí a kořením a důkladně promícháme. Necháme odpočinout v chladu asi půl...
Postup přípravy: Na drobno nakrájenou cibuli opražíme na oleji, přidáme vytlačené jitrnice a promícháme. Necháme vychladnout. Chléb nakrájíme na ...
00:44
Nevíte co se starým chlebem, který ještě tak docela není tvrdý? Máte na něco chuť, ale topinky to nejsou? Vyzkoušejte tenhle bezva nápad od Lefíč...
00:44
1. Brambory najemno nastrouháme (já je rozmixuji v mixéru), přidáme sůl a mouku podle potřeby, aby vzniklo přiměřeně husté těsto.
2. Do osolené...
00:44 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře