Zapečené uzené překvapení
10:50
Postup
1 Brambory oškrábeme a nakrájíme na osminky. Stehno opláchneme a osušíme.
2 Do dvojité litinové pánve dáme doprostřed stehno, obložíme kousky brambor, dle chuti okořeníme, přiklopíme a 10 až 15 minut restujeme. Během této doby brambory otočíme.
3 Poté odklopíme, poklademe plátky uzeného, plátky sýra, zaklopíme a zapékáme opět stejnou dobu.
4 Vhodným doplňkem je zeleninový salát.
Poznámka
Salát pro ty, kteří si neumí představit řízek bez bramborového salátu, ale klasický s majonézou nesmějí.Mohlo by Vás zajímat
Z uzené krkovice nakrájíme 100g plátky. Plátky potřeme česnekem, na ně položíme plátek sýra a obalíme. Řízky smažíme v rozpáleném tuku po obou st...
· 00:30 ·
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
Příprava:
Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují.
Někde se připravují klobásy z ...
·
Příprava:
K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkov...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře