Zbojnícky guláš

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 300
  • g
  • baraniny
  • 300
  • g
  • bravčového mäsa
  • 200
  • g
  • húb
  • cibuľa
  • 3
  • zemiaky
  • strúčik cesnaku
  • mletá červená paprika
  • 50
  • g
  • anglickej slaniny
  • zelená paprika
  • 300
  • g
  • kapusty
  • 50
  • g
  • masti
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

1 Slaninu nakrájame na kocky, roztopíme, pridáme masť, na ktorej speníme pokrájanú cibuľu. Mäso pokrájame na kocky, vložíme na masť a podusíme. Pridáme mletú papriku, soľ, korenie, zalejeme vodou a dusíme. K mäsu napoly mäkkému pridáme pokrájanú kapustu, papriku, cesnak, zemiaky, pokrájané huby a dovaríme.

Mohlo by Vás zajímat

Beran František na grilu
1. víkend: Pozveme pracovité bratrance a řezníka. Navaříme kotel guláše (jakéhokoliv) a pekáč buřtů na pivě, připravíme trnkovicu a narazíme ště...
05:50
Bulharský guláš
Maso nakrájíme na kostky, posypeme pepřem, zázvorem, osolíme a necháme dvě hodiny uležet. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a ...
05:50 · 02:00 · 
Bulharský guláš
Maso nakrájíme na kostky, posypeme pepřem, zázvorem, osolíme a necháme dvě hodiny uležet. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a ...
05:50 · 02:00 ·  · 02:00
Skopové na víně
Skopové maso očistíme, odstraníme všechny blány a lůj a nakrájíme na kostky jako na guláš. Nakrájíme cibuli a slaninu na kostičky. Slaninu dáme v...
05:50 · 02:00 ·  · 02:00 · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...