Zelenina ve woku podle Kena Homa

Zelenina ve woku podle Kena Homa
1 hodnocení00:20velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • oleje 3 PL
  • mrkve 2
  • 3 PL vody, zelené fazolky 2
  • žlutá paprika 1
  • červená paprika 1
  • zelená paprika 1
  • čerstvých žampionů 300 g
  • větší cibule 1
  • na dochucení: ústřicová omáčka

Postup

1 Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
2 Dále si nakrájíme papriky, žampiony a cibuli. /Vše na nudličky/
3 Přidáme k mrkvi a fazolkám a vaříme 3 - 5 minut.
4 Na závěr zalijeme ústřicovou omáčkou.
5 Doporučená příloha:
6 Rýže, špagety, čínské nudle
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Čína

Mohlo by Vás zajímat

Plněné papriky
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
 · 00:45
Papoutsaki
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu. Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
 · 01:30 · 
Thajské jarní závitky
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky. 2. Zelí očistíme,...
Pečené cukety s rajčaty
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...