Zeleninové karbanátky

1 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • konzervovaných fazolí 250 g
  • menší cibule nakrájené na kostičky 1
  • celeru nakrájeného na kostičky 1
  • bílého jogurtu 1
  • rajského protlaku 1 lžička
  • dvě vrchovaté lžičky nakrájené petrželky
  • půl lžičky kari koření
  • trochu čerstvě umletého pepře
  • středně velké brambory 3
  • panenský olivový olej.

Postup

1 * V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
2 * Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
3 * Nastrouháme najemno brambory, vymačkáme šťávu a v nich karbanátky pěkně obalíme.
4 * Rozehřejeme olej na pánvi olej a karbanátky smažíme po obou stranách dozlatova.
5 Podáváme s míchaným zeleninovým salátem, ozdobeným bazalkou a lžičkou bílého jogurtu.

Mohlo by Vás zajímat

Květákové karbanátky
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
 · 00:50
Vietnamské závitky
V míse smíchejte zeleninu, ústřicovou omáčku, sezamový olej a rybí omáčku. Plátek rýžového papíru namočte na pár vteřin do horké vody. Po změknu...
 · 
Zelné karbanátky
Zelí krátce povaříme ve vodě, necháme okapat a umeleme na masovém strojku. Zároveň umeleme cibuli a žemle, které jsme máčeli ve vodě a vymačkali....
 · 
Zeleninové kari s ananasem
1. Place the vegetables in a heavy-bottomed pan and pour half the milk over them. Mix in some salt and sugar to taste. Bring to boil. Cover and c...
 ·  · 00:25 ·