Zeleninové lasagne
01:00
Suroviny
na porce
- cibule 2
- žampionů 250 g
- pórek 1
- mrkve 2
- oleje 3 lžíce
- rajského protlaku 300 g
- instantního vývaru 0,12 l
- kečupu 1 lžíce
- mraženého hrášku 300 g
- nakládané kukuřice 160 g
- sůl, pepř
- lasagní 250 g
- másla 30 g
- mouky 1 lžíce
- instantního vývaru 1 l
- taveného sýra 200 g
- kysané smetany 200 g
- sůl
- pepř
- ml. muškátový oříšek
Postup
1 Omytou zeleninu nakrájíme nadrobno a osmáhneme ji na oleji.
2 Rajský protlak rozředíme s vývarem. Krátce povaříme a vmícháme kečup, přidáme hrášek a kukuřici.
3 Podle potřeby osolíme s opepříme.
4 Troubu předehřejeme na 200°C.
5 Do pekáče naskládáme lasagne se zeleninou, vrstvy střídáme. Rozpuštěné máslo zaprášíme moukou.
6 Rozředíme vývarem.
7 Přidáme sýr a necháme rozpustit.
8 Vmícháme kysanou smetanu, osolíme a opepříme.
9 Přelijeme omáčkou.
10 Zapékáme asi 45 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Boloňská omáčka: Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka. Vmícháme maso, po zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový...
· 01:00 ·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto, nezmražené, vhodné i na lasagně a špenátový závin.
Těst...
·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto vhodné i na lasagně a špenátový závin, nezmražené.
Těsto...
·
Náročnější recept na lasagne se spoustou rajčat, šunky a sýru. Vegetariáni vynechají šunku.
Rajčata z konzervy scedíme a nakrájíme na menší ko...
· · 01:00 ·
Komentáře