Zelná polévka s klobásou
velmi snadné
Postup
1 Do okyselené vody s kořením dáme povařit pokrájené kysané zelí a uzené maso nebo klobásu. Měkké maso vyjmeme a rozkrájíme na kostičky.
2 Polévku zahustíme světlou jíškou a dobře povaříme. Do povařené polévky přidáme houby zvlášť podušené na části sádla s kmínem, rozkrájené maso
3 nebo klobásu, smetanu s rozmíchaným rajčatovým protlakem, vše ještě několik minut povaříme. Nakonec ještě podle chuti přisolíme či přisladíme.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře