Zelné karbanátky

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Zelí krátce povaříme ve vodě, necháme okapat a umeleme na masovém strojku. Zároveň umeleme cibuli a žemle, které jsme máčeli ve vodě a vymačkali. V míse zpracujeme na vláčné těsto, které okořeníme, osolíme, přidáme vejce, podle potřeby zahustíme moukou a strouhankou. Tvoříme karbanátky, které obalíme ve strouhance a pečeme. Podáváme s bramborem.