Zelné listy plněné houbami
Postup
1 Houby podusíme na másle, osolíme a opepříme. Přidáme do nich už hotovou rýži, okořeníme drceným kmínem a znovu směs krátce podusíme. Vmícháme vejce a touto směsí plníme spařené, zelné listy. Naplněné listy přendáme do hrnce, přilijeme hovězím vývarem a dusíme. Hotové listy vyjmeme a ve výpeku orestujeme hladkou mouku, krátce provaříme a poté přidáme rajčatový protlak a opět chvíli povaříme. Podáváme s bramborovou kaší.
Mohlo by Vás zajímat
Fleky uvaříme v osol. vodě.Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli,přidáme pokrájené houby,kmín,sůl a dusíme.Uzené nakrájíme na kostky a smícháme s f...
· 01:00 ·
Po okolí seženeme potřebné množství brambor, oškrabeme je, nakrájíme na kostky.
Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, z...
·
Brambory oloupeme a uvaříme asi 20 minut. Opereme brokolici, rozebereme ji na malé růžičky, a asi 5 minut pře dovařením brambor je přidáme k bram...
· 00:10 ·
1. Houby necháme asi 15 min. nabobtnat ve vlažné vodě. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na hranoiky, plátky, kolečka nebo na kostičky.
...
·
Komentáře