Zelné závitky na víně
01:15
Postup
1 Osm zelných listů povaříme v osolené vodě asi 3 minuty, zchladíme a necháme okapat. Maso opečeme ze všech stran na másle a pokrájíme na kostičky. Šunku nakrájíme a smícháme s masem, vejcem, žloutkem, strouhankou, smetanou a sherry, osolíme a opepříme. Vždy na dva listy položíme nádivku, svineme, převážeme a opečeme, zalijeme vínem a dusíme asi 30 minut. Závitky vyjmeme, omáčku rozmícháme se smetanou, povaříme a podáváme posypané pepřem.
Poznámka
Zelné listy plněné směsí vepřového masa, šunky, vajec a smetany. Přeléváme smetanovou omáčkou z červeného vína.Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře