Zelný pekáč s jablky
00:33
Postup
1 Oloupeme a nasekáme cibuli. Pokrájíme slaninu asi 50 g vyškvaříme na másle. Přisypeme cibulku a osmahneme ji. Přidáme zelí a podusíme ho. Část majoránky s vývarem a jalovcem dáme k zelí. Vaříme asi 20 minut.
2 Jablka očistíme a nakrájíme, asi po 10 minutách přimícháme k zelí. Oloupeme brambory a nakrájíme je na kostičky. Uvaříme je v osolené vodě. Slijeme je a rozšťoucháme. Přidáme podmáslí, zbytek majoránky, osolíme, opepříme a dochutíme muškátem. Kaší naplníme pekáč.
3 Troubu rozpálíme na 175 stupňů. Na kaši rozložíme zelí a posypeme nastrouhaným sýrem, navrch dáme zbytek slaniny a pečeme asi 40 minut.
Mohlo by Vás zajímat
POSTUP PŘÍPRAVY: Cuketu, kabanos a tvrdý sýr nastrouháme nahrubo, smícháme se zbývajícími ingrediencemi a nalijeme na vymazaný pekáč, zapékáme ja...
· 00:30 ·
Zelné listy lehce spaříme a rozložíme na prkénko. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme najemno a česnek prolisujeme nebo utřeme. Na pánvi ro...
· 00:20 ·
Brambory uvaříme ve slupce. Nemusíme je vařit úplně doměkka. Necháme je vychladnout a slupku oloupeme. Brambory můžeme mít uvařené i den předem. ...
· 00:20 · · 01:30
Každú špargľu zavinieme do plátka šunky a syra, poukladáme na pekáč, okoreníme, osolíme, posypeme vegetou a zalejeme smotanou.
Dáme zapiecť d...
· 00:20 · · 01:30 · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře