Zelný salát s mrkví
Postup
1 Zelí zbavíme ovadlých listů a pokud je křehké, rovnou je
2 nastrouháme na nudličky. Pokud jsou zelné listy tužší, lehce je
3 spaříme, necháme okapat a dále postupujeme podle předpisu.
4 Mrkev oloupeme a nastrouháme na zelí. Cibuli oloupeme,
5 překrojíme podélně a nakrájíme na tenké proužky. Vše
6 promícháme, okyselíme citronovou šťávou, osolíme a zakapeme
7 olejem. Necháme proležet v chladničce a asi po hodině odležení
8 podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře