Zemiakové hranolky vyprážané

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 7,2
  • dgr,dcl,ks Zemiaky I.-III 100

Postup

1 Očistené zemiaky obielime, oplákneme, pokrájame na hranolky, v obrúsku vysušíme a postupne po častiach
2 vypražíme v horúcom oleji do ružova. Zemiaky vyberáme drôtenou naberačkou, necháme odkvapkať, osolíme a
3 hneď podávame.

Poznámka

kJ/100gr 1257 Bielk. g 5,95 Tuky g 13,37 Cukry g 41,4 Vápnik mg 36,48 Vit.A 9,47 Vit.B1 0,117 Vit.C mg 0,9

Mohlo by Vás zajímat

Americké smažené hranolky
Po dlouhých diskuzích odborníků - kuchařů okolo hranolek v USA shodli se na tomto postupu: brambory nakrájet na velikosti hranolek 0,5-1 cm, dát ...
00:45
Hranolky
Brambory nakrájíme na hranolky, zabalíme na chvíli do čisté utěrky, abychom odsáli přebytečnou vodu. Smažíme v rozpálenem oleji....
00:45 · 00:25
Chutné hranolky ze sladkých brambor
Postup přípravy: Brambory tence oloupeme a nakrájíme na hranolky, asi tak 2 cm široké. Dáme do pekáčku či jiné zapékací mísy a polijeme olejem (z...
00:45 · 00:25 · 00:44
Bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce. Uvaříme zeleninu a vajíčka natvrdo. Vychladlé brambory oloupeme a přes kolečko s mřížkou nakrájíme na hranolky. Bramb...
00:45 · 00:25 · 00:44 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...