Zemiakové hranolky vyprážané
Postup
1 Očistené zemiaky obielime, oplákneme, pokrájame na hranolky, v obrúsku vysušíme a postupne po častiach
2 vypražíme v horúcom oleji do ružova. Zemiaky vyberáme drôtenou naberačkou, necháme odkvapkať, osolíme a
3 hneď podávame.
Poznámka
kJ/100gr 1257 Bielk. g 5,95 Tuky g 13,37 Cukry g 41,4 Vápnik mg 36,48 Vit.A 9,47 Vit.B1 0,117 Vit.C mg 0,9Mohlo by Vás zajímat
Po dlouhých diskuzích odborníků - kuchařů okolo hranolek v USA shodli se na tomto postupu: brambory nakrájet na velikosti hranolek 0,5-1 cm, dát ...
00:45
Brambory nakrájíme na hranolky, zabalíme na chvíli do čisté utěrky, abychom odsáli přebytečnou vodu. Smažíme v rozpálenem oleji....
00:45 · 00:25
Postup přípravy: Brambory tence oloupeme a nakrájíme na hranolky, asi tak 2 cm široké. Dáme do pekáčku či jiné zapékací mísy a polijeme olejem (z...
00:45 · 00:25 · 00:44
Brambory uvaříme ve slupce. Uvaříme zeleninu a vajíčka natvrdo. Vychladlé brambory oloupeme a přes kolečko s mřížkou nakrájíme na hranolky. Bramb...
00:45 · 00:25 · 00:44 ·
Komentáře