Zemiakový šalát
Postup
1 Pri príprave zemiakového šalátu počas krájania zemiakov na kocky ich soľte a jemne koreňte. Zemiaky sa postupne vrstvia, potom sa zľahka premiešajú a nechajú desať, pätnásť minút postáť. Majonézu môžete spolovice nahradiť jogurtom. Jogurt šalát odľahčí a zachová si tradičnú chuť. Nezamieňajte majonézu za tatársku omáčku, tá je už ochutená, rozriedená a šalát by bol veľmi riedky.
Mohlo by Vás zajímat
Salát očistíme, opereme a osušíme. Několik listů odložíme, ostatní posekáme. Omyjeme rajčata, rozčtvrtíme je a nakrájíme na kostičky. Utřeme tvar...
00:30
Zálivka:
V misce důkladně rozmícháme olej, ocet a hořčici.
Na velký talíř rozložíme salátové listy tak, aby vytvořily květ. Na střed použijem...
00:30 · 00:20
Postup:
Očištěný a omytý květák krátce blanšírujte ve vroucí vodě a pak propláchněte studenou vodou. Omyjte zeleninu, rajčata nakrájejte na os...
00:30 · 00:20 · 00:25 ·
Housky nakrájíme na kostičky a zalijeme rozpuštěným máslem. Necháme odpočinout. V hrnku rozšleháme vejce, sůl, sekanou petržel a oloupanou uzenin...
00:30 · 00:20 · 00:25 · · 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře