Zemiaky so slaninou a strúhankou
Mohlo by Vás zajímat
Uvarené a pretlačené zemiaky zamiesime s múkou, žĺtkom a soľou. Na pomúčenom lopári cesto rozdelíme na rovnaké kúsky, vyvaľkáme do kruhu a upečie...
· 01:30 ·
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Z mouky, vejce a mléka připravíme těsto jako na noky. To pak protlačujeme přes zvláštní cedník s rovným dnem a velkými otvory do slané vroucí vod...
· 00:30 · 00:25 ·
Nejprve nakrájíme rohlíky na kostičky. Potom oloupeme syrové knedlíky, nastrouháme na nejjemnějším struhadle, přidáme vejce, sůl, solamyl a vmích...
· 00:30 · 00:25 · · 00:44
Komentáře