Zemiaky z tlakového hrnca
Postup
1 Očistené zemiaky pokrájame, dáme do tlakového hrnca, prilejeme olej, vodu, nadrobno pokrájanú cibuľu, soľ, korenie. Tlakový hrniec uzatvoríme, Dáme na oheň. Keď začne tlakový hrniec syčať, zmiernime plameň a od začiatku syčania varíme ešte asi 10 minút. Na prípravu sú vhodné staré zemiaky.
Mohlo by Vás zajímat
Uvarené a pretlačené zemiaky zamiesime s múkou, žĺtkom a soľou. Na pomúčenom lopári cesto rozdelíme na rovnaké kúsky, vyvaľkáme do kruhu a upečie...
· 01:30 ·
1. NECHAJTE NAKYSNUT DROZDIE.
Čerstvé droždie rozdrobte do misky alebo hrnčeka, posypte cukrom, pridajte štipku soli, zľahka poprášte múkou a za...
· 01:30 ·
Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na plátky asi 4 mm silné. Cibuli nakrájíme na kolečka. Na dno tlakového hrnce nalijeme trošku oleje, potom na...
· 01:30 · ·
Nakrájanú koreňovú zeleninu prevaríme v litri osolenej vody, pridáme bobkový list, nové korenie a celé čierne korenie, cibuľu, 2 strúčiky cesnaku...
· 01:30 · ·
Komentáře