Žemlové knedlíčky s houbami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rohlíků 5
  • vejce 3
  • čerstvých hřibů 150 g
  • hrubé mouky 100 g
  • mléka 0,2 l
  • špetka prášku do pečiva
  • sůl, kmín
  • petrželová nať

Postup

1 Starší rohlíky nakrájíme na kostičky a necháme oschnout. Houby nakrájíme na menší kousky a krátce povaříme v osolené vodě. Z vajec, hub, mléka, nasekané petrželky a mouky zamícháme kašovitou hmotu, osolíme a posypeme kmínem. Pak vmícháme prášek do pečiva a nakrájené rohlíky. Z hmoty tvoříme kulaté knedlíky a obalíme je v hrubé mouce.
2 Knedlíky vaříme v osolené vodě 10 - 15 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Chlupaté knedlíčky kulatého tvaru
Postup přípravy: Nastrouhám syrové brambory, vymačkám přes síto veškerou tekutinu, přidám nastrouhané brambory vařené, žloutek, hladkou mouku, ma...
00:44
Žemlové knedlíky se žampiony
Žemle nakrájíme na tenké plátky, osolíme, zalijeme vlažným mlékem a necháme 15 minut stát. Na části oleje zpěníme drobně nakrájené cibule, přidám...
00:44 · 00:35
chlupaté knedlíky 1,2,3
Ahoj maminy. Nerady děláte chlupáče, protože těsto patláte podle oka a když děláte první zkušební knedlík, tak se i na potřetí rozpadne, protože ...
00:44 · 00:35
Bosáky
Zaděláme těsto a zaváříme menší knedlíčky, které vaříme 8 minut
00:44 · 00:35 · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...