Žloutkové cukroví
00:33
Postup
1 Omyté a osušené formičky na cukroví vytřeme rozpuštěným tukem a rozložíme na plech. Do mísy dáme žloutky a třeme s cukrem, který postupně přidáváme. Asi po 15 minutách zakapeme citronem a dobře promícháme. Vzniklou hustou pěnou plníme formičky do poloviny, protože pečením hmota zvětší objem. Plech s formičkami vložíme do mírně vyhřáté trouby (150) a pečeme asi 10-15 minut. Průběh pečení častěji kontrolujeme, aby se cukroví nepřipálilo. Po vyhcladnutí je opatrně vyklepneme na měkkou podložku, aby se cukroví nepoškodilo. Polevu připravíme tak, že utřeme cukr s citronovou šťávou a bílkem na hladkou hmotu, kterou podle potřeby přibarvíme potravinářským barvivem, naplníme jí cukrářský sáček a ihned zdobíme, ppprotože poleva rychle zasychá.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Příprava:
Vymastíme plech.
Na panvici roztopíme maslo a pridáme cukor.
Počas stalého miešania cukor varíme a miešame tak dlho, až kým sa ce...
· 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře