Žloutkový krém

Doplňky do sladkého
2 hodnocení00:03
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

  • kávové smetany 4 dl
  • cukru 50 g
  • vanilkového pudinkového prášku 50 g
  • žloutky 2
  • rum

Postup

1 Asi 0,7 dávky smetany a cukr uvedeme do varu, zalijeme zbylou smetanou s rozmíchaným pudinkovým práškem a povaříme asi 2-3 minuty za stálého míchání. Uvařený pudink zjemníme 2 žloutky (žloutky se do pudinku zašlehají), ochutíme rumem a ještě teplým krémem plníme upečené korpusy.

Poznámka

Poznámka:Jemnější žloutkový krém ochucený rumem je vhodný k plnění žloutkových řezů, věnečků, větrníků apod. Výtěžnost: 500 g

Mohlo by Vás zajímat

Krém jíškový kávový

Krém jíškový kávový

Postup přípravy: 50 g másla rozpustíme v kastrolku, odstavíme, přisypeme mouku a cukr, zamícháme a znovu postavíme na oheň. Jen co se jíška spojí...
00:44
Doplňky do sladkého
Žloutkový krém = od Lenky

Žloutkový krém = od Lenky

Ušlehat žloutky, cukr a rum. Zehřít 1l mléka aby bylo vlažné a pomalu přidat do robotu neno pořád šlehat metlou mléko a škrob, pak dát do kastro...
00:44 · 00:40 · 
Doplňky do sladkého
Dejmalův krém

Dejmalův krém

Máslo ušleháme dohladka. Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Po troškách zašleháme vlažný rozpuštěný 100% tuk. Vaječnou hmotu po lžících vešle...
00:44 · 00:40 ·  · 00:20 · 
Doplňky do sladkého
Bezvadný vanilkový krém

Bezvadný vanilkový krém

Postup přípravy: Z mléka odebereme asi 1 dcl. Do ostatního vmícháme cukr + vanilkový cukr a uvedeme do varu. V odebraném množství mléka rozmíchám...
00:44 · 00:40 ·  · 00:20 ·  · 00:44
Doplňky do sladkého

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...