Žobrácke rezne

Žobrácke rezne
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bravčového stehna 600 g
  • horčica
  • hladka múka na obaľovanie
  • olej
  • 5-6 sterilizovaných uhoriek
  • plátkov syra 5
  • sterilizovaná kápia
  • soľ
  • mleté čierné korenie

Postup

1 Mäso pokrájame na 5-6 rezňou.
2 Naklepeme ich, osolíme, okoreníme a obalíme v múke.
3 V panvici rozohrejeme olej, rezne prudko opražíme a poukladáme ich na vymastený pekáč.
4 Každý rezeň natrieme horčicou, posypeme nahrubo postrúhanou uhorkou, zakryjeme plátkom syra a vrch ozdobíme kápiou.
5 Pekáč prikryjeme alobalom a dáme do vyhriatej rúry na 40-45 minút.
6 Čerpané z časopisu život.
7 Doporučená příloha:
8 Zemiaková kaša a čerstvá zelenina.

Mohlo by Vás zajímat

Oslianske rezne
1. Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč. 2. Na každý rezeň po...
00:45
Plnené bravčové mäso
1. Bravčové mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré rozklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán mletým čiernym korením. Očistenú cib...
00:45 · 00:40
Výstup na Matternhorn
Medailonky pěstí (silně) nebo paličkou (jemněji) zvětšíme do placata, potřeme vytřeným česnekem, osolíme, opepříme, vložíme do mísy nebo většího ...
00:45 · 00:40 · 00:40
Šnicle s jablkami
Naklepané a nasolené rezne po obvode narežeme a na horúcom oleji zprudka opečieme z obidvoch strán. potom ich okoreníme a naukladáme do vymastené...
00:45 · 00:40 · 00:40 · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...