Zprudka opečené vepřové panenky s cibulkami
02:07
Postup
1 Maso zakapeme olejem a poklademe větvičkami čerstvého tymiánu. Necháme je odpočívat - aspoň dvě hodiny, nejlépe však celou noc. Jednotlivé panenky pak opékáme na pánvi z každé strany asi osm minut. Opečené položíme na alobal a jemně je osolíme a opepříme. Maso do alobalu zabalíme a necháme odpočívat, než budeme mít připravenu přílohu. Chceme-li je propéci více, vložíme panenky v alobalu na plech do trouby předehřáté na 200 stupňů, a ještě je 15-20 minut necháme dojít.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře