Zvíkovský rarášek v alobalu
Postup
1 Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájenou cibuli, plátek slaniny, nakrájenou zelenou nebo sterilovanou papriku, dáme celou feferonku a 10 g másla, druhou stranu řízku přeložíme a okraje scukneme.
2 Na omaštěný čtverec alobalu položíme přeložený řízek a alobal zabalíme tak, aby nevytékala šťáva. Pečeme v rozehřáté troubě 30-40 minut. Na talíř můžeme maso položit v alobalu, při rozbalování pozor na horkou páru a šťávu.
3 Příloha - brambory v jakékoli úpravě, zkusit můžeme rýži, zeleninový či ovocný salát. Nejvíce se asi zavděčíme hranolky a tatarskou omáčkou.
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Vepřové maso a roštěnku nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme.
2. Připravíme kousky slaniny, cibule a rajčat.
3. Z ochuceného mleté...
·
Srdce a slaninu pokrájíme na proužky, cibuli nadrobno, přidáme koření, sůl, kečup a promícháme. Pak s trochou másla zabalíme do alobalu a pečeme ...
·
Plnku pripravíme z nasekanej petržlenovej vňate, nakrájanej cibuľky, cesnaku, na kocky nakrájaného chleba, nasekaných orechov, žĺtku a citrónovej...
· · 01:15 ·
1. UŠĽAHAJTE MARINÁDU
Strúčiky cesnaku ošúpte a nakrájajte na plátky. Nasypte ich do misky a pridajte k nim horčicu, olej, odtrhnuté lístky rozm...
· · 01:15 · · 03:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře