Zvláštne rezne z karé
Postup
1 Nakrájané rezne osolíme a potrieme rozotreným cesnakom, necháme odležať. Do smotany vmiešame rozšľahané vajcia a strúhaný syr. Odležané rezne najprv obalíme v múke, potom v smotanovej zmesi a nakoniec v strúhanke. Vypražíme vo vyššej vrstve tuku. Hneď podávame, kým sú horúce.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové karé nejprve očistíme, omyjeme, osušíme papírovou kuchyňskou utěrkou, případné šlachy odřízneme ostrým nožem. Maso pak ze všech stran ...
00:45
Kare nakrájame na plátky, naklepeme, nasolíme, nakoreníme
a odložíme bokom. Hríby očistíme a nakrájame na tenšie plátky. Cibuľu nakrájame na dro...
00:45 · 00:20 ·
1.
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč.
2.
Na každý rezeň po...
00:45 · 00:20 · · 00:45
1. Uzené kotlety omyjeme. Jalovčinky rozdrtíme v hmoždíři nebo válečkem na nudle ve zmrazovacím sáčku. Jalovčinky, sůl i pepř vetřeme do masa.
...
00:45 · 00:20 · · 00:45 · 00:30
Komentáře