Recepty

obsahující kategorii Brambory
Chlupaté knedlíky
4 velké brambory rozstrouháme, slijeme přebytečnou vodu, osolíme, přidáme 1 celé vejce, 2 nakrájené žemle, lžička prášku do pečiva, 5 hrstí hrubé...

Chlupaté knedlíky od babičky
Syrové brambory nastrouháme na struhadle (ŻŻ). Dáme je do pevné látky a řádně vymačkáme šťávu nebo (lépe) šťávu vylisujeme (zatížíme prkénkem, ab...

Chlupaté knedlíky s houbami.
Brambory nastrouháme, přidáme vejce, mouku, namočené houby, krupici, Rozdrcenou majoránku, osolíme. Zamícháme těsto a dáme vařit cca 18 min. ...
00:30 · snadné


Chlupaté knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím.
Z nastrouhaných syrových brambor slijeme přebytečnou vodu, přidáme mouku, osolíme a vypracujeme těsto. Lžící, kterou vždy namáčíme do studené vod...

Chorvatský bramborový salát z Dolače
Studené uvařené brambory ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli také nakrájíme na kolečka. Přidáme rozetřený česnek, sůl, olej, pepř a...

Chřestící bramborák
Oloupaný chřest povaříme v osolené vodě. Oloupané brambory nastrouháme, vymačkáme tekutinu a přidáme teplé mléko, mouku, česnek, vejce, koření, s...

Chřestící bramborák
Oloupaný chřest povaříme v osolené vodě. Oloupané brambory nastrouháme, vymačkáme tekutinu a přidáme teplé mléko, mouku, česnek, vejce, koření, s...

Chrumkavé zemiaky
Nakrájané zemiaky zabalíme do utierky a dobre z nich vytlačíme šťavu. V pekáči na masti vysmažíme slaninu, cibuľu a primiešame pór. Potom zmes v...

Chuďasovy brambory
Brambory nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka. Do hrnce dáme olej a začneme pokládat vrstvy – cibule, slaninu na nudličky, brambory. Posolíme, ...


Čínske placky
Ošúpané zemiaky, cibuľu a mrkvu nastrúhame na hrubšom strúhadle a všetko dôkladne premiešame. Zeleninovú zmes posolíme, pokoreníme, pridáme vaj...

Čipsy
1. Vezmeme si škrabku a ostrouháme brambory. 2. Pak brambory nastrouháme na struhadlu nebo nakrájíme plátky. 3. Dáme do friťáku s tím čím ste...

Citronový koláč z brambor
Cukr utřeme se žloutky do pěny, pomalu přikapáváme citronovou šťávu a nastrouhanou kůru z jednoho citronu, přimícháme vařené studené a jemně nast...

Cmunda
1. Brambory oloupeme, nastroháme na malé kousky (nejlépe na mlejnku), damé do mísy a posolíme nebo můžeme přidat i koření, ale není to nutné. Pot...
00:30

Cmunda
Smícháním droždí, cukru, vlažné vody a hrsti mouky připravíme kvásek. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme mouku, žloutky, kvásek, ...

Cmunda
Oloupané syrové brambory rozstrouháme do mísy. Vodu, kterou pustí, slijeme. Zalijeme mlékem, přidáme vejce, mouku a koření a vše dobře promíchá...


Cmunda
Brambory oloupeme, nastroháme na malé kousky (nejlépe na mlejnku), damé do mísy a posolíme nebo můžeme přidat i koření, ale není to nutné. Potom ...
00:30

Cmunda kynutá
Uděláme řídší těsto ( asi jako na perník) a necháme kynout v míse. Pečeme ve vymaštěném a moukou vysypaném plechu....
 · snadné

Cmunda na pekáči
Syrové brambory nastrouháme na kaši, vybereme co nejvíc vody a toto množství nahradíme mlékem, přidáme vejce, koření, anglickou slaninu nakráje...
velmi snadné

Cmunda na pekáči
Postup přípravy: Syrové brambory nastrouháme na kaši, vybereme co nejvíc vody a toto množství nahradíme mlékem, přidáme vejce, koření, anglickou ...
00:44

Cmunda po kaplicku
Uzenou krkovičku nebo bůček uvaříme, vykostíme a nakrájíme dva plátky na porci. Kyselé zelí připravíme klasicky. Na jednu porci použijeme dva bra...