Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
(skoro)Habanovo chutné (skoro řecké) kuřátko
Příprava: v igelitovém pytlíku z pevnějšího materiálu, aby jej nám kosti nepropíchaly, smícháme mouku na obalení se solí a pepřem. Kousek kuřete ...
01:00

1001 noc
Kuřecí prsa naklepeme natenko a poté z jedné strany ještě několikrát (proti vláknům) nařízneme, skoro jako bychom chtěli nakrájet nudličky, akorá...

A ještě jedno lahodné kuře
Předehřát troubu na 220°C. V mixéru rozmixovat melba tousty a vložit je do misky. Přilít máslo, doře vše promíchat a dát stranou. V jiné mi...

Absolutně nejjednodušší kuře
Předehřát troubu na 180°C. Poskládat kuře do pekáče, smíchat zbytek ingrediencí, nalít na kuře a přikrýt. Péct po 1 hodinu, nebo až je kuře upeče...

Absolutně slavnostní kompletní večeře - pečená krůta
Předehřát troubu na 190°C. Ve velkém kastrolu rozehřát 4 lžíce másla. Přidat cibuli a celery, osmažit do sklovita asi po 10min. sem tam zamíchat....

Absurdně rychlé a snadné kuře z Dijonu
Smíchat první 4 ingredience a štědře tím potřít maso. Nechat 1 hodinu marinovat. Předehřát troubu na 180°C, lehce vymazat zapékací misku a v j...

Absurdně rychlé a snadné kuře z Dijonu
Smíchat první 4 ingredience a štědře tím potřít maso. Nechat 1 hodinu marinovat. Předehřát troubu na 180°C, lehce vymazat zapékací misku a v j...

Adamova mexická kuřecí telenovela
Kuřecí maso nakrájíme na kostky. Na pánvi rozehřejeme rostlinný olej - zpěníme cibuli, okořeníme. Přidáme nakrájené kuřecí maso, které orestujeme...

Adobo kuracie stehná
Do väčšieho kastróla dáme olej asi do pol centimetra. Pridáme očistený posekaný cesnak, ktorý na horúcom oleji opražíme. Pridáme stehná a tiež na...

Adobo z kuřete - Adobong Manok z Filipínských ostrovů
Dat vše do hrnce a nechat marinovat po 1-3 hodiny. Přivéct do varu, stáhnout teplotu a přikryté pomalu dusit po 30min. Sejmout poklici a nechat d...

Adobo´´ z vepřového a kuřecího masa
Připravíme si marinádu z rozdrceného česneku, octa, sojové omáčky a pepře. Vepřové a kuřecí maso nakrájíme na kostky, zalijeme marinádou a nechám...

Adonisova řecká kotopoulo
Tip na začátek: Kdo nesežene Créme fraîche může si jej doma snadno vyrobit. Do jednoho kelímku šlehačky (min. 30% tuku) se přidají dvě lžíce podm...

Africké kari
Postup přípravy: Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekanou cibuli, rozmačkaný česnek, bobkový list a vaříme, dokud nám cibulka nezesklovatí. P...
00:44

Africké kuře
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a vložíme do marinády z pomerančové šťávy, sójové omáčky, česneku a nakrájené chilli papričky. Maso vyndáme a o...
01:00 · snadné

Africké kuře
Rozkrájané kurča opečieme na horúcom oleji zo všetkých strán, vyberieme na tanier a udržujeme v teple. Do výpeku pridáme nahrubo pokrájanú cibuľ...

Africké kuře podle Brooke Schields
Postup přípravy: Maso nakrájíme na malé řízečky, dáme do misky, osolíme a promneme s kořením, zakapeme citronovou šťávou a trochou oleje. Promích...
00:44

Africké kuře Yassa
Papričky jalapeno zbavte semeníků, velmi jemně je nasekejte, česnek rozetřete se solí, jemně nasekejte koriandr a dobře smíchejte se všemi osta...

Africké Tigadede Ibrahima Maigy
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli s česnekem, oloupané banány a žampióny na plátky. Na pánvi rozpálíme olej, vhodíme cibuli, orestujeme, pak př...
00:30

Agrodolce - z kuřete, telecího, nebo vepřového
Omáčka: Rozehřát olej na pánvi, snížit teplotu a osmažit na něm cibuli do měkka a až se začíná barvit do hněda. Přidat česnek a smažit o chvíli ...

Ainsleyho grilovaná kachní prsíčka se švestkovou omáčkou
Kachní prsíčka zbavíme kůže a části tuku pokrývající maso. Tuk by během grilování kapal na doutnající uhlí, které by okamžitě začalo hořelo. To v...