obsahující kategorii Drůbeží maso
Kuřecí stehna rozdělíme na dva menší kusy, osolíme a opečeme na rozpuštěném másle.
Opečené maso vyjmeme a do másla vložíme rozsekanou cibuli a r...
Příprava:
Kuřecí stehna rozdělíme na dva menší kusy, zbavíme kůže, osolíme a opečeme na rozpuštěném másle.
Opečené maso vyjmeme a do másla vl...
Smíchat cukr, saké, mirin a sojovou omáčku v litrovém kastrolku. Vařit 10-15min. až se obsah zredukuje na 1 hrnek. Dát stranou.
Nakrájet kuře ...
00:20
24 hodin před přípravou dáme marinovat na menší kousky nasekané kuře do směsi 4 lžic oleje, šťávy ze 2 citronů, drobně nakrájené cibule a rozdrce...
24 hodin před přípravou dáme marinovat
na menší kousky nasekané kuře do směsi
4 lžic oleje, šťávy ze 2 citronů, drob-
ně nakrájené cibule...
Kuře Yassa se musí 24 hodiny před vlastní tepelnou úpravou marinovat.
Cibule drobně nakrájejte, chilli papričku velmi jemně usekejte,
obojí smí...
Rozkrojit kuře na 8 dílů. Pomalu rozehřát trochu oleje na pánvi a osmažit cibuli, celé česneky a petrželku. Když dostanou barvu, vyjmout je z ole...
Kuře vydatně potřeme česnekem a připravíme si nádivku ze syrečku nakrájeného nadrobno, ke kterému přidáme 10 - 15 dkg nakrájené slaniny a...
1. Na tuku osmahnu do zlatova porce kuřete a cibulku. Zasypu sladkou a pálivou paprikou,osolím, přidám nakrájené papriky a podliju. Dusím doměkka...
01:20
Na tuku osmahnu do zlatova porce kuřete a cibulku. Zasypu sladkou a pálivou paprikou,osolím, přidám nakrájené papriky a podliju. Dusím doměkka. Z...
Na tuku osmahnu do zlatova porce kuřete a cibulku. Zasypu sladkou a pálivou paprikou,osolím, přidám nakrájené papriky a podliju. Dusím doměkka. Z...
01:20
Na tuku osmahnu do zlatova porce kuřete a cibulku. Zasypu sladkou a pálivou paprikou,osolím, přidám nakrájené papriky a podliju. Dusím doměkka. Z...
01:00
Očištěné kuře osolíme a upečeme na másle doměkka.
Pečené kuře vyjmeme ze šťávy, rozdělíme na porce a zbavíme větších kostí.
V kuřecí šťávě pr...
1) Troubu předehřejte na 1,11111111111111°C. V pekáčku zahřejte lžíci oleje a zhruba 8 minut na něm smažte kuře kůží dolů, aby byla křupavá. Pak ...
01:00 · snadné
1. Troubu předehřejte na 1,11111111111111?°C. V pekáčku zahřejte lžíci oleje a zhruba osm minut na něm smažte kuře kůží dolů, aby byla křupavá. ...
00:50
Opláchnout kuřecí kousky, osušit je, pokapat citronem, posypat tymiánem, solí a pepřem a dát je stranou.
Na velké pánvi rozehřát olej, přidat ...
Očištěné kuře naporcujeme a kůži stáhneme.S drůbky ho dáme vařit do menšího množství mírně osolené vody.Porce kuřete hojně propícháme vidličkou.R...
01:10
Kuře rozporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a běžným způsobem pečeme v troubě. Na pánvi napěníme cibuli přidáme na kostičky...
01:00
Kuře naporcovat na 8 dílků a ochutit je solí a pepřem. Na pánvi rozpustit 2 lžíce másla, trochu oleje a do hněda na něm osmažit kuřecí kousky pol...
Kuře pečeme na grilu. Koření rozmícháme v osolené a opepřené smetaně a při grilování touto tekutinou kuře poléváme, aby maso nasáklo. Upečené kuř...