obsahující kategorii Drůbeží maso
Do nádoby vhodné pro mikrovlnku dáme kuře, brambory, zázvor, sherry, sojovou omáčku, cukr a kuřecí vývar. Vlníme přikryté s občasným zamícháním a...
Porce kuřete opečeme v kastrolu na másle, osolíme, opepříme, pokapeme koňakem a flambujeme. Přidáme kostičky slaniny, prolisovaný česnek, nastrou...
01:00
Zalít meruňky vařící vodou. Nechat stát po 1 hodinu.
Rozehřát olej na pánvi, přidat kuře a osmažit na všech stranách do hněda. Přendat do zapé...
Předehřát troubu na 180°C. Vymastit zapékací misku asi 23cm x 30cm.
Rozehřát 1 lžíci másla, přidat 2 lžíce mouky a usmažit světlou zásmažku. Z...
Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji, přidáme čisté jáhly a vše krátce opražíme. Potom jáhly zalijeme horkou vodou, osolíme a dusíme doměkka. Hoto...
00:50
V malé misce smícháme všechno koření.
Mezitím si v hluboké pánvi nebo v hrnci rozpustíme máslo, přidáme polovinu cibule, celeru a papriky a přim...
Kuřecí játra osolíme, opepříme, přidáme oregáno, utřený stroužek česneku, máslo. Podlijeme trošku vodou a dáme péct do vyhřáté trouby na 220 °C. ...
00:20
Postup přípravy: Játra omyjeme, osušíme, zbavíme bílých blanek a rozdělíme na jednotlivá jatýrka. Ta vložíme do misky, posypeme kořením dle vlast...
00:44
Do hluboké pánve dáme 3 lžíce olivového oleje a olej rozpálíme
Na rozpálený olej nasypeme na drobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit
Na zp...
· 00:30 · velmi snadné
Na oleji zpěníme nakrájený pórek, a přidáme opepřená játra, které prudce osmahneme. Pak na ně vylijeme brandy/nebo koňak/ a zapálíme. Až alkohol ...
00:30
Postup přípravy: Kuřecí játra odblaníme. Cibuli nakrájíme na tenké nudličky, zpěníme na oleji, přidáme játra a za stálého míchání je opečeme. Mír...
00:44
Kuřecí játra odblaníme. Cibuli nakrájíme na tenké nudličky, zpěníme na oleji, přidáme játra a za stálého míchání je opečeme. Mírně je podlijeme...
Když pečeme kachnu, ponecháme si vypečené sádlo a uschováme v chladu. Kuřecí játra očistíme a pokrájíme na zhruba třícentimetrové kousky. Sádlo r...
00:10
Na pánvi rozpálíme kousek másla, na kterém osmahneme nakrájenou cibuli. K cibuli přidáme sůl, aby pustila vlastní šťávu. Nakrájíme česnek a přiho...
Postup přípravy: Cibuli zpěníme na oleji, přidáme játra pokrájená na nudličky (můžeme nechat i celá), opepříme a dusíme. Když jsou téměř hotová, ...
00:44
Na oleji zpěníme drobně pokrájenou cibulku, přidáme malé kousky jater a lehce opečeme.
Rajče, zelí a papriku pokrájíme na tenké proužky a přid...
00:20
Játra zbavíme žluče, vypereme scedíme, osušíme a překrájíme na větší kousky. V kastrolku rozpustíme nakrájenou slaninu, přidáme nadrobno nakrájen...
Játra očistíme, opereme, osušíme a krájíme na větší kousky. V kastrolku rozpustíme nakrájenou slaninu, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, osmaž...
Na pánvi rozpustíme tuk (olej), na něm10-15 minut podusíme nakrájená játra, přidáme nakrájený pórek, posypeme Podravkou a opepříme. Až jsou játra...
00:20
Očištěná kuřecí játra balíme do plátků anglické slaniny a napichujeme střídavě s plátky rajčat a bobkovým listem na jehlu. Osolíme, opepříme a pe...
01:00