Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Prsíčka mladých kuřat se sýrovou omáčkou
Popis přípravy: Na porci podáváme dvě prsíčka. masíčko lehce pouze dlaní naklepeme a pak pozvolna opékáme po obou stranách. Lehce zastříknem...
00:25 · velmi snadné

Prsíčka mladých kuřat se sýrovou omáčkou
Na porci podáváme dvě prsíčka. masíčko lehce pouze dlaní naklepeme a pak pozvolna opékáme po obou stranách. Lehce zastříkneme vínem a podusím...
00:45

Prsíčka na žampionech a šunce
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, okořeníme, osolíme, a za stálého míchání zprudka opečeme. Přidáme na nudličky nakrájená játra, očištěné a na ...


Prsíčka na žampionech a šunce
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, okořeníme, osolíme, a za stálého míchání zprudka opečeme.  Přidáme na nudličky nakrájená játra, očištěné a na ...

Prsíčka plněná švestkami a slaninou
Vypeckované švestky naložíme do vodky, klidně přes noc. Maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme granulovaným česnekem. Kdo má rád, může při...

Prsíčka Riva riva
Porce kuřete osolíme, poprášíme moukou a na oleji je na mírném ohni opečeme dozlatova. Pak přidáme usekaný česnek, cibuli, mírně podlité dusíme d...
00:20

Prsíčka s ovocím
Kuracie prsia zľahka naklepeme, osolíme a z každej strany potrieme grilovacou pastou. Z oboch strán ich orestujeme a dáme piecť do rúry na 20 min...

Prsíčka v pomerančích s rozmarýnem
Prsa naklepeme, opepříme a pečeme v rozpáleném oleji. Maso jednou obrátíme. Přelijeme dvěma lžícemi octa, pomerančovou šťávou a vývarem. Posypte...
00:30

Prsíčka v růžovém župánku
Omyté a dobře osušené řízky překryjeme kouskem folie a opatrně naklepeme. Z vajec, papriky, soli prolisovaného česneku a mouky vyšleháme růžové ...


Prsíčka v saténu
Postup přípravy: Kuřecí prso si rozkrojíme na dva kusy, rozklepeme jej a okořeníme. Příprava těstíčka: do mísy - mouka, lupínky, vegeta, vejce, ...
00:44

Prsíčka v župánku
Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky, mírně osolíme, potřeme z obou stran máslem, a obalíme ve směsi připravené z tymiánu, tlučeného pepře, sekané ...
01:00

Prsíčka v župánku
Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky, mírně osolíme, potřeme z obou stran máslem a obalíme ve směsi připravené z tymiánu, tlučeného pepře a sekané ...

Prsíčka ve smetanové omáčce
Jogurt našleháme s kořením, přidáme pokrájené menší řízečky, promícháme a necháme uležet aspoň půl dne. Připravíme si smetanovou omáčku tak, že v...

Pršutová prsíčka
Kuřecí nebo krůtí prsa nakrájíme na špalíčky, cca 7x5 cm a každý špalíček ovineme kolem dokola plátkem pršutu. Nesolíme. Pak vše vyrovnáme do zap...

Pštrosí kapsy
Plátky masa okořeníme, potřeme česnekem, poklademe plátkem šunky, anglickou slaninou, kolečky cibule. Vytvoříme kapsu, kterou spíchneme párátkem....


Pštrosí steak s houbovou omáčkou
Plátky pštrosa naklepeme, okořeníme, osolíme, poprášíme kořením a potřeme olejem. Necháme uležet. Druhý den si nejprve připravíme houbovou omáčku...

Ptáčky z kuřecího masa
Sušené houby den předem zalijte vroucí vodou a posipejte vegetou. Druhý den houby vyjměte z vody a nechte okapat. Na rozehřátém oleji orestujte d...

Púchovské kuřecí stehna
cibulku nakrájíme na kolečka a spolu se špekem orestujeme, jakmile začne cibulka zlátnout přidáme stehna, krátce orestujeme z obou stran a na ně ...
01:00

Puding z kuracieho/slepacieho masa
Příprava: Maso pomelieme ale rozdrtime. Mrkvu a pod. rozsekame, karfiol a brokolicu rozobereme na malinke ruzicky. Pecivo rozlameme a zalejeme m...

Puding z kuracieho/slepacieho masa
Maso pomelieme ale rozdrtime. Mrkvu a pod. rozsekame, karfiol a brokolicu rozobereme na malinke ruzicky. Pecivo rozlameme a zalejeme mliekom ( sk...